
備注說明:
原創(chuàng)制服設(shè)計黑色男款中餐傳菜員服裝款式圖148,EFZZ 中國制服設(shè)計網(wǎng)原創(chuàng)作品!傳菜員舊時稱為“跑堂的”,負責(zé)菜品的傳送工作,廚房出菜時,及時傳遞餐廳用餐賓客的各種要求、并負責(zé)落實。主要是負責(zé)在餐廳不同的檔口傳送菜品的(海鮮池/涼菜/燒臘/熱菜等)傳菜員的崗位職責(zé),餐前準備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動配合廚房做好出菜前準備。天冷備好菜蓋,隨時使用。負責(zé)餐中前后臺協(xié)調(diào),及時通知前臺服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作; 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。本款為原創(chuàng)制服設(shè)計黑色男款中餐傳菜員服裝款式圖。
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